Kości wędzone
Kości karczku lub schabu
Kształt uzależniony od elementu mięsa z którego uzyskano kości, element pokryty jest warstwą mięsa oraz cienką warstwą tłuszczu. Powierzchnia sucha, jednolicie uwędzona, bez oznak zmiażdżenia kości. Barwa i smak typowe dla wyrobów wędzonych.
Adres firmy:
Zakład Przetwórstwa Mięsnego Ligota SP. Z O.O.
UL. Wspólna 12
43-518 Ligota
Polska
Telefon:
32 215 70 97
Fax:
32 214 36 07
email:
zmligota@zmligota.pl
Bielsko-Biała
Sklep Firmowy
ul. Krasińskiego 11
tel. 33 822 84 66
Czechowice-Dziedzice
Sklep Firmowy
ul. Sobieskiego 10
tel. 32 215 81 64